bakso klenger jogjakarta

3 tempat wisata di bawah ini rasanya sangat sayang untuk Anda lewatkan jika Anda ingin menikmati kuliner Jogja dengan sensai yang berbeda.

Bakso Klenger

Sesuai namanya, menu bakso di warung Bakso Klenger memang benar-benar bisa membuat pengunjungnya klenger saking kenyang dan puasnya. Bagaimana tidak, di warung bakso ini, Anda bisa menemukan menu bakso dengan ukuran yang amat sangat luar biasa besarnya. Ada satu menu yang memuat bakso berukuran jumbo yang hanya bisa ditampung dengan mangkok yang besar.

bakso klenger jogjakarta

Menu yang satu ini sepertinya tidak akan bisa dihabiskan oleh satu orang saja. Makanya, sering-seringnya menu ini merupakan pilihan bagi pengunjung yang datang secara rombongan untuk dinikmati bersama. Di dalam bakso yang ukurannya jumbo itu pengunjung juga bisa menemukan berbagai macam isian seperti telur sampai daging.

Sate Klathak

Penggemar sate wajib hukumnya untuk menikmati sate klathak ketika berwisata ke Jogja. Sate yang satu ini pada dasarnya adalah sate kambing tapi cara memasaknya berbeda. Biasanya, sate akan dibakar di atas bara dengan cara ditusuk dengan menggunakan tusuk sate yang terbuat dari bambu, bukan? Untuk sate klathak, tusuk satenya diganti menjadi tusuk besi seperti yang ditemukan di jeruji roda.

sate klatak jogjakarta

Tentu saja jeruji besi yang digunakan merupakan jeruji yang bersih. Alasan menggunakan jeruji ini adalah untuk mematangkan bagian dalam daging sate. Inilah rahasia mantapnya daging sate klathak. Pengunjung bisa menikmati rasa khas daging yang dibakar di bagian luar dan di bagian dalamnya daging akan menyerupai daging panggang. Sari-sari dagingnya terkunci di antara bagian luar dan dalam yang membuat daging akan terasa empuk dan nikmat.

Tengkleng Gajah

Jangan sampai salah sangka. Tengkleng Gajah tidak menggunakan daging gajah sama sekali. Daging yang digunakan tetap saja daging kambing. Tapi sengaja dipilih kambing yang ukurannya besar. Dengan demikian bisa diolah menjadi tengkleng dengan ukuran yang besar-besar pula.

tengkleng gajah jogjakarta

Inilah asal mula namanya karena ukurannya yang besar, maka dijuluki sebagai tengkleng gajah. Rasanya yang gurih-gurih pedas amat sangat nikmat yang akan membuat Anda rela menjilati tulang-tulangnya. Dan di sini, Anda bisa menambah nasi putih secara gratis. Pokoknya dijamin kenyang dan puas.